В Киеве Госпотребслужба закрыла рестораны Il Molino из-за опасной еды. Что происходит?

В Киеве Госпотребслужба закрыла рестораны Il Molino из-за опасной еды. Что происходит?

В заведении заявляют о давлении на бизнес и нарушениях со стороны проверяющих.

Госпотребслужба приняла решение о закрытии сети ресторанов «Il Molino» в Киеве на 10 дней. Данное сообщение было опубликовано на сайте инспекции Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Что именно нарушили?

Как утверждают проверяющие, в ресторанах обнаружены следующие нарушения:

  1. В заведении мощности не поддерживаются в чистоте и в рабочем состоянии; 
  2. Пищевые продукты не защищены от загрязнения на всех стадиях производства; 
  3. Нарушаются температурные режимы во время размораживания пищевых продуктов. 

Также результаты лабораторных исследований продуктов показали несоответствие по микробиологическим показателям, а это может нести угрозу для жизни и здоровья человека.

Что ответили представители Il Molino?

Представители сети ресторанов назвали такое решение давлением на бизнес.

Вважаємо за необхідне пояснити нашим гостям, що так, у нас відбувалися планові перевірки Головним управлінням Держпродспоживслужби, але схоже, що ці перевірки були спрямовані на те, щоб не дати чесному бізнесу працювати, а не для виявлення порушень.

Они опубликовали пост в Фейсбуке, где утверждают, что сами инспекторы не соблюдали требования проверки, отказавшись принимать арбитражные пробы, то есть идентичные образцы продукции, взятые в тех же условиях, чтобы предоставить их независимой лаборатории.

В тоже время сеть пиццерий пригласила независимую лабораторию для проведения экспертиз. Там утверждают, что нарушений нет. 

Что в результате?

Сеть ресторанов Il Molino закрыли на 10 дней.

Руководство заведения обязали устранить нарушения.

Но не расстраивайтесь, если вы искали где бы забронировать столик на вечер. Ранее стало известно, что в украинский McDonalds вернули картошку по-селянски.

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Spotify уже доступен для скачивания в Украине: известны тарифы

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

СБУ задержала одного из авторов «пленок Ермака»

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Умань не примет в этом году традиционное паломничество хасидов

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Австрия продлила запрет на авиасообщение с Украиной до конца июля

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Умер Грант Имахара из «Разрушителей мифов»

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

В Раде блокируют подписание закона об игорном бизнесе

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Раскол в националистическом движении: «Гонор» обвиняет в информатаке экс-командира «Азова»

НОВОСТИ

Великобритания отказалась от оборудования Huawei

НОВОСТИ

Смертельное ДТП под Киевом: суд арестовал подозреваемого на два месяца без права на залог

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Spotify, возможно, заработает в Украине с завтрашнего дня

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

В «Слуге народа» готовы к росту цен и инфляции в Украине