Cosmic Crisp: в США начнут продавать яблоки, которые могут храниться год

Cosmic Crisp: в США начнут продавать яблоки, которые могут храниться год

Но только в холодильнике.

Совсем скоро в США поступит в продажу новый сорт яблок Cosmic Crisp, на разработку которого ушло 2 десятилетия. Об этом сообщает BBC.

Люди, которые трудились над сортом, утверждают, что эти яблоки смогут храниться в холодильнике на протяжении 1 года и не испортиться. 

Cosmic Crisp впервые были выращены Университетом штата Вашингтон в 1997 году. 

«Это ультра-хрустящее, относительно крепкое яблоко, у него хороший баланс сладкого и терпкого, и оно очень сочное», — сказала Кейт Эванс, которая возглавляла программу по выращиванию яблок в университете.

По ее словам, мякоть фрукта медленно окрашивается в коричневый цвет, а сам он «сохраняет превосходное качество при хранении в холодильнике в течение 10-12 месяцев».

На данный момент было посажено более 12 млн деревьев Cosmic Crisp, а строгая система лицензирования не позволяет фермерам выращивать яблоки в других частях страны.

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Cyberpunk 2077: разработчики выпустили 9-минутный ролик с расширенным геймплеем

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

МАУ отменил рейсы в Ереван из-за обострения конфликта между Арменией и Азербайджаном

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Азербайджан вслед за Арменией ввел военное положение в стране

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

ЦИК не зарегистрировал партию «Демократична Сокира» на выборы в Киевсовет

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Поединки Усика и Ломаченко не будут показаны по общенациональным каналам

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

ГБР допросило курсанта, выжившего в авиакатастрофе на Харьковщине

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Сеть супермаркетов Billa уходит из Украины, ее приобретает Novus

НОВОСТИ

Власти Азербайджана заявили, что взяли под контроль 6 поселков в Нагорном Карабахе. Армения отрицает эту информацию

НОВОСТИ

Для подавления протестов в Минске снова используют военную бронетехнику

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Турция призвала Армению прекратить «враждебность» по отношению к Азербайджану

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

МИД Украины выразил «глубокую обеспокоенность» в связи с армяно-азербайджанским конфликтом