Cosmic Crisp: в США начнут продавать яблоки, которые могут храниться год

Cosmic Crisp: в США начнут продавать яблоки, которые могут храниться год

Но только в холодильнике.

Совсем скоро в США поступит в продажу новый сорт яблок Cosmic Crisp, на разработку которого ушло 2 десятилетия. Об этом сообщает BBC.

Люди, которые трудились над сортом, утверждают, что эти яблоки смогут храниться в холодильнике на протяжении 1 года и не испортиться. 

Cosmic Crisp впервые были выращены Университетом штата Вашингтон в 1997 году. 

«Это ультра-хрустящее, относительно крепкое яблоко, у него хороший баланс сладкого и терпкого, и оно очень сочное», — сказала Кейт Эванс, которая возглавляла программу по выращиванию яблок в университете.

По ее словам, мякоть фрукта медленно окрашивается в коричневый цвет, а сам он «сохраняет превосходное качество при хранении в холодильнике в течение 10-12 месяцев».

На данный момент было посажено более 12 млн деревьев Cosmic Crisp, а строгая система лицензирования не позволяет фермерам выращивать яблоки в других частях страны.

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Матиос может обладать компроматом на Луценко — журналист

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Футболиста Динамо дисквалифицировали на 1 год за употребление допинга

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Минус 139 млрд долларов за день: богатейшие люди мира теряют состояние из-за коронавируса

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Красный снег в Антарктиде: украинские полярники выяснили причину

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Иранский замглавы минздрава не верил в эпидемию коронавируса, а в итоге заразился сам

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Соцсети китайцев находятся под наблюдением для отслеживания информации о коронавирусе

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

В Японии умер самый старый мужчина в мире

НОВОСТИ

Коронавирус уже в Австрии и Хорватии: подтверждены первые случаи заражения

НОВОСТИ

Украинцы, зараженные коронавирусом на лайнере Diamond Princess, до сих пор в больнице

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Умер бывший президент Египта Хосни Мубарак

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Один из россиян, обвиненный в попытке убийства торговца оружием, оказался российским дипломатом — Bellingcat