Cosmic Crisp: в США начнут продавать яблоки, которые могут храниться год

Cosmic Crisp: в США начнут продавать яблоки, которые могут храниться год

Но только в холодильнике.

Совсем скоро в США поступит в продажу новый сорт яблок Cosmic Crisp, на разработку которого ушло 2 десятилетия. Об этом сообщает BBC.

Люди, которые трудились над сортом, утверждают, что эти яблоки смогут храниться в холодильнике на протяжении 1 года и не испортиться. 

Cosmic Crisp впервые были выращены Университетом штата Вашингтон в 1997 году. 

«Это ультра-хрустящее, относительно крепкое яблоко, у него хороший баланс сладкого и терпкого, и оно очень сочное», — сказала Кейт Эванс, которая возглавляла программу по выращиванию яблок в университете.

По ее словам, мякоть фрукта медленно окрашивается в коричневый цвет, а сам он «сохраняет превосходное качество при хранении в холодильнике в течение 10-12 месяцев».

На данный момент было посажено более 12 млн деревьев Cosmic Crisp, а строгая система лицензирования не позволяет фермерам выращивать яблоки в других частях страны.

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Facebook заблокировал ботоферму Порошенко. На рекламу в соцсетях было потрачено почти $2 млн

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

В Украине вновь более 800 новых случаев заболевания коронавирусом

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Динамо выиграло Кубок Украины, обыграв Ворсклу лишь по пенальти

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Суд обязал Бигуса опровергнуть материал по «Свинарчукам» из-за недостоверности

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Один из главных свидетелей в деле об импичменте Трампа ушел из армии США

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

В Лондоне строительный кран рухнул на жилые дома: один человек погиб

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Гонтарева призвала МВФ заморозить выделение средств Украине. СБУ попросила воздержаться от таких заявлений

НОВОСТИ

Литва вслед за Латвией запретила работу телеканалов RT

НОВОСТИ

Компания Коломойского хочет управлять активами УМХ беглого Курченко

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

В Мельбурне заново ввели карантин из-за вспышки коронавируса

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Генпрокуратура отказалась от меры пресечения для Порошенко