Cosmic Crisp: в США начнут продавать яблоки, которые могут храниться год

Cosmic Crisp: в США начнут продавать яблоки, которые могут храниться год

Но только в холодильнике.

Совсем скоро в США поступит в продажу новый сорт яблок Cosmic Crisp, на разработку которого ушло 2 десятилетия. Об этом сообщает BBC.

Люди, которые трудились над сортом, утверждают, что эти яблоки смогут храниться в холодильнике на протяжении 1 года и не испортиться. 

Cosmic Crisp впервые были выращены Университетом штата Вашингтон в 1997 году. 

«Это ультра-хрустящее, относительно крепкое яблоко, у него хороший баланс сладкого и терпкого, и оно очень сочное», — сказала Кейт Эванс, которая возглавляла программу по выращиванию яблок в университете.

По ее словам, мякоть фрукта медленно окрашивается в коричневый цвет, а сам он «сохраняет превосходное качество при хранении в холодильнике в течение 10-12 месяцев».

На данный момент было посажено более 12 млн деревьев Cosmic Crisp, а строгая система лицензирования не позволяет фермерам выращивать яблоки в других частях страны.

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

В Украине уже 897 случаев заражения коронавирусом и 22 смерти

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

В мире 1 миллион случаев заражения коронавирусом и более 50 тысяч смертей

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

«Ради вашей же безопасности мы усилили карантинные меры»: новый глава МОЗ обратился к украинцам

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

СБУ разоблачила чиновника на незаконной передаче секретных документов

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

«Расстреливайте их насмерть» — президент Филиппин о нарушителях карантина

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Посольство Украины просит Илона Маска помочь с аппаратами ИВЛ

$readalso[$i]->imageAlt
РАЗБОР ПОЛЕТОВ

Как Южная Корея сдерживает коронавирус и почему сотни стран просят у нее помощи

НОВОСТИ

Миссия ООН рекомендовала Украине отменить закон об амнистии майдановцев

НОВОСТИ

Цена российской нефти опустилась до 10 долларов

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Сотрудник Кабмина пересылал секретную информацию об обороноспособности Украины

$readalso[$i]->imageAlt
НОВОСТИ

Коломойский выиграл суд против Гонтаревой по делу о поджоге дома — СМИ